Салаты к Новому 2014 году и их рецепты, отличаться от угощений прошлого года особо не будут. Как всегда на столе у многих наших сограждан будут присутствовать любимые «Шуба» и «Оливье», которые уже являются классикой жанра.

Конечно, существуют рецепты делающие эти новогодние салаты 2014 более интересными, для этого их нужно делать в форме Лошади, либо менять их ингредиенты. Например, в «Шубе» селедку можно заменить кальмаром, а в «Оливье» вместо колбасы использовать креветки или же филе цыпленка на гриле (см. на фото ниже):

 

salng2014_2 (479x601, 227Kb)

Новые салаты к Новому 2014 году должны включать овощи, которые парнокопытные употребляют в природе. В эту категорию причисляются: свекла, капуста, картошка, морковь, кабачки. Исходя из этого списка, можно уже думать, что следует приготовить на Новый год 2014, чтобы задобрить Лошадь. Например, можно приготовить следующие вкусные новогодние салаты 2014 (смотрите рецепты и фото ниже):

salnog2014_1 (358x700, 155Kb)

 

Независимо от того, новые это или старые новогодние салаты на Новый год 2014, все их рекомендуется украшать зеленью, т.к символ наступающего года обожает зелень. Можно декорировать угощение посредством техники «карвинг» (см. новогодние рецепты 2014 с фото). Для вырезания подходят гладкие, твердые продукты: морковь, огурцы, тыква, картофель, редька, пекинская капуста, яблоки. Конечно, освоить данную технику непросто, но можно начать с самого простого – томатных корзин. Такие корзинки могут исполнять роль съедобной салатницы, в которую кладут грибы с майонезом, креветки, ветчину, сыр.

 

Оставить комментарий